女子力UPできたらいいな、徒然日記。

フェリシモ幸せのチョコレート試食会

r360 — 2009-11-08T13:09:03+09:00

昨日、しあわせの学校の秋のオープンクラスとして開催された「幸せのチョコレート2010」に参加してきました。内容は、フェリシモで来年のバレンタイン～ホワイトデーに販売されるチョコレートの紹介＆試食会です。

主人や取引先のスタッフの方･･･にお配りするバレンタインチョコは、毎年力を入れて探します。やっぱりおいしくてセンスのいいものをお渡ししたいですし･･･。フェリシモは他のショップでは販売していない海外・国内のチョコを販売してくれるので、とても助かっています。

･･･というバックグラウンドを背負って(笑)、今年は試食をして決めるぞ！と意気込んで参加したわけです。

会場は神戸のフェリシモ本社オフィスで行われました。三宮サンプラザ東館の脇を通る生田ロードを海側に下がった所にあります。旧「神戸証券取引所」の面影を残した趣のある建物です。

講師はチョコレートの買付を担当されているバイヤーのみりさん。

最初はスライドを見ながら、トレイに盛られたチョコレートを食べつつ、海外のチョコレートの特徴や買付の裏話をお聞きしました。もともとあまり詳しくなかったので、うんちくがいろいろとお聞きできて楽しかったです。特に、「アメリカにもおいしいチョコレートがある！」というのが驚きでした。

大好きなイタリアのカファレルチョコの話も出てきていて、「イタリアチョコといえば、ジャンドゥーヤ」「イタリアチョコは万人受けする味なのでチョコを食べ慣れてない人へのプレゼントに良い」「イタリアチョコの買付は工場で商談」「カカオの焙煎から始める職人魂」などなど、お聞きできて楽しかったです。

次は、さまざまなチョコレートのバイキング形式の試食会。テーブルには可愛いパッケージのチョコレートが目移りするほどおいてありました。私は最初のチョコレートでお腹いっぱいだったので、この時はあまり試食が進みませんでした。残念。かわりにパッケージを写真に納めていました。

いろいろと食べた結果、オススメチョコレートは次の３つです。
※フェリシモさんで販売がスタートしたら、URLも貼っておきますね。

▼ロア

フランスのROY（ロア）のチョコレート。試食では写真と違うものを食べました。

写真撮れなかったのが残念なんですが、とりあえず本店のサイト↓を見てください。
http://www.roychocolatier.com/catalog.html?N=TRADITIONAL+CHOCOLATES

みりさんのお話しによると、仕切りなしで箱にきちんと詰められるようにチョコを作るのだそうです。いろんな形のチョコがあるので、正に匠の技！ですね。

フェリシモさんでは「ロワ　トラディッショナル」として販売されるそうです。超絶お値段高いのですが、その分味は最高でした。私が食べたのは、円形で表面に円く筋のあるチョコレート(Dark VALENSOLE)。ビターチョコレートと中のアーモンドプラリネがぱりぱりで美味しかったです。一口で虜になりました。自分へのご褒美用のチョコですね。

▼ フランソルトキャラメル

アメリカシアトルのフラン(Fran's)のチョコレート。オバマ大統領のお気に入りのチョコレートだそうです。

カカオ57%のビターなチョコレートでコーティングしたキャラメルチョコレートです。ぱりぱりとした外側のチョコレートと中のクリーミーなキャラメル。そして甘いだけではなく、上に添えられた美味しい塩がアクセントになっています。

フェリシモさんで６粒入り2000円で販売されるそうです。ブラックの箱に大きなゴールドのリボン。見栄えも値段もバッチリです。また、３粒入りの小箱を２箱セットで2800円もあります。

他にはないチョコレートでセンスも味も良いとくれば、取引先へのチョコレートはこれで決まりですね。
（あ。もちろん、自分用にも買うと思います。だって美味しいしー。）

▼プッチーニボンボーニヌガードドラジェ（写真右）

結婚式のお返しで配るドラジェをかたどったフランスのプッチーニボンボーニ(Puccini Bomboni)のチョコレート。

普通のドラジェと同じく、小粒で可愛くつるんとなめらかな外見です。
噛むと中からさくさくのヌガーが出てきます。
カジュアルな感じなのですが、ミルクチョコレートが「！」というぐらい、すごく美味しい。
食べ出したら止まらないかも。

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２時間という短い時間でしたが、本当に楽しめました。来年も開催されるなら、是非参加したいです。

[スターバックス] スマトラペルー＆クリスマスブレンド

r360 — 2009-11-06T01:28:12+09:00

いよいよ冬本番。仕事中に暖かい珈琲が欠かせないシーズンです。
さっそく、スターバックスで２種類の豆を買って来ました。

スマトラペルー：
コクのあるスマトラ産の豆とさわやかなペルー産の豆のブレンド。
深いローストなんですが、後口さわやかな豆で嫌みがありません。
やはり、冬の寒いシーズンはBOLD（風味が強い）豆がガツンとしてて好きですね。
http://www.starbucks.co.jp/beans/asia_pacific/peru.html

2009年クリスマスブレンド：
毎年ブレンドの内容が変わるクリスマス限定の豆です。
今年は３～５年かけて熟成させた、複合地域の豆のブレンドだそうです。
ほぼ毎年クリスマスブレンドを飲んでいますが、今年のはコクがあるのにマイルドで飲みやすい。
冷えてもそれなりにおいしい豆でびっくりです。今年のクリスマスブレンドは“買い”かなと思います。
http://www.starbucks.co.jp/beans/xms09.html

あと、この時期限定のダークチェリーモカ（当然、ホット）を飲んで一休みしてきました。
一つ前の日記にも書きましたが、天王寺Hoop店だとクリスマスイルミネーションを見ながら楽しめますよ。

。

ダークチェリーモカ：
クリスマスのシーズンだけ飲める期間限定のビバレッジ。
ダークチェリー風味のカフェモカ。チョコレートとチェリーが意外に合うんです。
甘いものが苦手＆カロリーが気になる人は、低脂肪乳に変更し、ホイップ少なめのカスタマイズであっさり飲むのがオススメです。（料金変わりません。）
私はホイップを混ぜないで、徐々に珈琲と一緒にホイップを食べながら飲むのが好きです。
ホイップの冷たさと熱い珈琲のハーモニーが絶妙です。
http://www.starbucks.co.jp/beverage/index.html

余談：
クリスマスプロモーション直前に偶然立ち寄った梅田丸ビルのスタバで、クリスマスブレンドの豆を試飲用に頂きました。実はそれを飲んで感動し、今日豆を買いにいったのでした。こういう、偶然の出会いって強いですよねぇ。。物欲がわいてしまいますから。

Hoopのイルミネーションゲート

r360 — 2009-11-06T00:49:45+09:00

ただ今、あちらこちらで再開発が進む、工事だらけの天王寺。

そんな中、唯一まともに営業している「Hoop」のクリスマスイルミネーションがスタートしていました。今年は隣の「and」まで続くロングゲートになっていて圧巻です。
来年１月１１日まで点灯しているようですヨ。

▼Hoopのイルミネーションゲート 2009
http://www.d-kintetsu.co.jp/hoop/2009illumination_gate/index.html

ルピシアグラン・マルシェ2009

r360 — 2009-10-31T04:42:30+09:00

先日、大阪で開催された「ルピシアグラン・マルシェ2009」へ行ってきました。
ルピシアのお茶を試飲して、その場で購入できるイベントです。

10時に会場に向かったら、既に始まっていました。

ブースを回って飲みたいお茶を試飲していると、一口づつなのにお腹いっぱいになってびっくりしました。
入り口で頂いたお茶請けのお菓子も食べずじまい！（笑）

そんなわけで、「ハラヘッタ」（軽食コーナー）もスルー。
美味しい焼き菓子が食べられたという噂もありますが、ガマン。

予算内でお気に入りの紅茶が買えて満足でした。
いろいろなコーナーがあって、昔懐かしい文化祭を思い出しました。
来年も予定が会えば参加しようと思います♪

以下、会場の様子です－。

開場の中央にぐるりと試飲ブースが囲みます。

紅茶の産地ごと・緑茶・ウーロン茶・ハーブティなどカテゴリ分けされたブースで一口づつの紅茶を配っていました。ブースの中ではルピシアのハンディクーラーでスタッフさんが一生懸命お茶を淹れてくれていました。
ずらりと並んだハンディクーラーは、迫力！です。

「これは！」と思うお茶に出会ったら、テーブルの上のお茶名が書かれている札を取っておくと後で検討しやすいですよ。

「ココデシカ」コーナー。
全国の地域限定ショップのお茶を販売しています。地域の特色を出した紅茶缶がとってもキュート。

会場限定販売の「ポモドーロ」。トマトのお茶です。飲んだらホントにトマトで驚きました！
アイスティに合うかもしれません。トマトの紅茶缶が可愛いのです。

でっかいハンディクーラーのオブジェ。女性の身長くらいの大きさ。
模様もそっくりで、ちゃんと中にお茶（らしきもの）が入っているのです。

今回購入したお茶たち。

ココデシカで買った、愛媛松前店限定の「伊予の香り」。20gで500円。
オレンジピールとマリーゴールドが入った甘酸っぱい紅茶だそう。
柑橘系好きの私にはたまりません～。

台湾春茶２００９。50gで630円。10%割引。
さわやか～な後口の台湾茶。試飲して超気に入りました。
台湾茶の存在を初めて知りましたが、はまりそうです。
＃ウーロン茶に含まれると思ってた（恥）

ダージリンセカンドフラッシュ。50gで940円。10%割引。
この機会にダージリンが欲しくて飲み比べ。
一番マイルドなコレを選びました。味に嫌みがなく、たっぷり飲めそう。

前から気になっていた、ティーハニーにも挑戦してみました。
なんと、紅茶で割ったはちみつだそうです。
値段忘れてしまいましたが、確か３個で1200円ぐらいだったと思います。

ティーハニー　ダージリン・ザ　ファーストフラッシュ
ティーハニー　ゆめ×２個　※一個プレゼント用

参加記念でいろいろとお土産を頂きました。
ルシピアさん、太っ腹！

・会場内で食べてOKのお茶菓子
・ティーバッグトレー（白色だったのがすごい嬉しい！）
・ティーバッグ（TOKIO・アールグレー・ダージリンファーストフラッシュ）

[おまけ]　来年のために･･･

・サイトで事前に登録し、招待状をもらっておくと優先的に入れます。

・遅くなればなるほど混雑するし、品物も減ります。
　早めに行くのがポイントです。

・会場内で3000円買うと、おたより会員になれました。
　毎年ここで更新するのも良いかもしれません。

北京スタバのマグを頂きました！

r360 — 2009-10-28T19:45:40+09:00

長い間ご無沙汰しているお友達から、北京スタバの限定マグを頂きました。
可愛いペアのデミダスカップです。

万里の長城が描かれた黄色のカップ「Beijing」。龍が描かれた赤のカップ「China」。
おめでたい色遣いのカップで心がウキウキしました。

その他にも“ウーロン茶ポッキー”とお茶を頂きました。
包装に書かれている文字などを見ていると、海外の風を感じました。

本当はお会いする予定があったのですが、諸処の事情で中止となりまして、
わざわざ送付頂いたのです。本当にありがとう！

ちょっと感動したのが手書きのお手紙が着いていたこと。
封筒と便箋がおそろいの可愛いもので、「ああ、女子力高いなぁ…」と思ってしまいました。
こういうちょっとした部分で出るんですよね。

私も今度一揃え買ってこよう。うん。

starbucks china
http://www.starbucks.com.cn/

ニュアージュのドーナッツ

r360 — 2009-10-11T15:57:59+09:00

昨日まで仕事で福井へ出張しておりました。
福井駅前西武のデパ地下でお土産を買うのが最近のマイブームです。

行きつけのニュアージュを覗いてみるとドーナツの取り扱いが始まっていました。

ここのドーナツは、キュートな見た目と裏腹に自然なあっさり味なのが好みです。
１個２１０円。一つ一つが包装されていて、２週間ほど日持ちがするのでお土産にぴったりです。

・ショコラオランジェ（チョコレートとオレンジピール）
・紅茶（ミルクティのグレーズ(シロップ)をかけ、茶葉をトッピング）
・こしひかり＆黒蜜

を頂きました。

＃写真が半分なのは、旦那さまと半分こしたから。
＃だって、たくさん種類食べたいし。（笑）

●ニュアージュ
http://www.nuage-libre.com/
※金沢フォーラスの１Fにもお店がありますよ。

10月3日は中秋の名月でした。

r360 — 2009-10-05T01:43:38+09:00

こんばんわ。
少し前の話題ですが、１０月３日は中秋の名月でしたね。

関西では月見団子が丸くなく、細長い団子に餡をくるんだ形です。

これは、十五夜が芋名月と呼ばれ「収穫祭」だったことに由来するそうです。
この時期に一番美味しい里芋の衣かつぎの形に模して、このような形にするんですね。
＃または、雲間から見えるお月様を模したとも言われているそうです。

写真は、福寿堂秀信の「月見だんご」と「月うさぎ」。
あまりにも可愛い姿に一目惚れして買って来ました。
色気だけではダメですね。やっぱり食い気も大切です。
美味しいお茶を入れて頂きました。　ごちそうさま。

福寿堂秀信の季節賞品：
https://www.fukujudo-hidenobu.co.jp/shop/kisetsu/index.cgi
※見られるのはあと数日っぽい。

当日は、土曜日開催のセミナーで遅くまで仕事だったのですが、
帰り道すがらにお月見をして帰ってきました。
多少雲がかかっていましたが、まんまるで綺麗でしたよ。

自分の住む場所のいわれを調べ、
行事を通して季節を感じる･･･というのは大事なことですね。